Котлеты из оленины

Едим Дома

Понадобится:

соль (по вкусу)

мука (или сухари панировочные)

сало (шпик ) 100 г

мясо (оленина ) 500 г

перец душистый (по вкусу)

лук репчатый 2 шт

яйцо 1 шт

чеснок 5 зуб.

масло растительное (для жарки )

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Чабрец, Пажитник, Соль, Паприка сладкая и еще 2 ингредиента

мука, холодная вода, соль

кукурузная мука, вода, соль

мука, вода, соль, сода

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента