Котлеты из красной чечевицы

Поварёнок
рецепт Котлеты из красной чечевицы
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления60
Рецепт на 20 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Мука пшеничная и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Чечевица (Если вы выбрали зелёную чечевицу за основу, то не забудьте замочить её на ночь 1/2. Красную замачивать не надо.)
1 шт  Лук репчатый (1 Крупная луковица, или же 2 маленьких)
1 шт  Морковь (Среднего размера)
4-5 ст. л.  Мука пшеничная (Для связки.)
1 щепот.  Специи (В моем случае это кари(или другую))
1 щепот.  Зира (Не обязательно)
0,5 ч. л.  Приправа (Универсальная( не обязательно))
1 зуб.  Чеснок (Или 1ч. л. сушеного)
по вкусу  Соль (Я добавляю 1 ч.л. Для слабосоленого вкуса.)
по вкусу  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок