Котлеты из говяжьей печени

Поварёнок

Понадобится:

3 ст. л. Хлопья овсяные

200 г Сметана

100 мл Вода

Зелень (любая ваша любимая. у меня базилик)

1 шт Лист лавровый

1 ст. л. Мука пшеничная

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

Масло растительное (для жарки)

600 г Печень говяжья (у меня было 700 г)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

хлопья геркулес ТМ «Националь», мука, разрыхлитель и еще 11 ингредиентов

Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Сыр твердый и еще 7 ингредиентов

Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное и еще 6 ингредиентов

яйца куриные, сахар коричневый и еще 9 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента