Котлеты "Из детского сада"

Поварёнок
рецепт Котлеты "Из детского сада"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Хлеб, Молоко, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Котлеты:
600 г  Фарш мясной
4 ломт.  Хлеб
120 мл  Молоко
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Яйцо куриное (Если уж совсем приблизится к оригиналу, то яйцо не идет в фарш, но я делаю с ним) а добавлять его, или нет-решать вам!)
по вкусу  Сухари панировочные (для обвалки)
по вкусу  Специи (соль, молотый черный перец)
Подлива:
2 шт  Морковь
1 шт  Лук репчатый
по вкусу  Специи (душистый перец, лавровый лист, соль по необходимости)
по вкусу  Вода (кипяток, или бульон)
по вкусу  Масло растительное (или другой жир, для смазывания формы)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок