Котлеты "Из детского сада"
Поварёнок- 12
- 6
- 45
Понадобится:
Котлеты:
600 г Фарш мясной
4 ломт. Хлеб
120 мл Молоко
1 шт Лук репчатый
1 шт Яйцо куриное (Если уж совсем приблизится к оригиналу, то яйцо не идет в фарш, но я делаю с ним) а добавлять его, или нет-решать вам!)
по вкусу Сухари панировочные (для обвалки)
по вкусу Специи (соль, молотый черный перец)
Подлива:
2 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
по вкусу Специи (душистый перец, лавровый лист, соль по необходимости)
по вкусу Вода (кипяток, или бульон)
по вкусу Масло растительное (или другой жир, для смазывания формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок