Котлеты "Душка-индюшка" с кабачком
Поварёнок- 16
Понадобится:
Котлеты:
400 г Индейка (филе бедра)
Кабачок (молодой )
2 ст. л. Крахмал картофельный
4 ст. л. Вода
3 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман классический)
по вкусу Перец черный
по вкусу Петрушка (мелко нарезанная)
1 ст. л. Крупа манная
2 ст. л. Масло оливковое (или растительное)
Соус:
2 ст. л. Майонез
1 ст. л. Йогурт (натуральный)
1 ст. л. Соевый соус (ТМ Киккоман для суши и сашими)
по вкусу Аджика (сухая в порошке или замените чили)
по вкусу Сахарная пудра
0,5 ч. л. Порошок чесночный
по вкусу Лук зеленый (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Вкуснейшая закуска с баклажаном и грибами
Следующий рецепт
Куриная грудка, фаршированная сельдереем на углях