Котлеты "Душка-индюшка" с кабачком

Поварёнок
рецепт Котлеты "Душка-индюшка" с кабачком
  • 16
Для приготовления понадобится: Индейка, Кабачок, Крахмал картофельный, Вода и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Котлеты:
400 г  Индейка (филе бедра)
Кабачок (молодой )
2 ст. л.  Крахмал картофельный
4 ст. л.  Вода
3 ст. л.  Соевый соус (ТМ Киккоман классический)
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Петрушка (мелко нарезанная)
1 ст. л.  Крупа манная
2 ст. л.  Масло оливковое (или растительное)
Соус:
2 ст. л.  Майонез
1 ст. л.  Йогурт (натуральный)
1 ст. л.  Соевый соус (ТМ Киккоман для суши и сашими)
по вкусу  Аджика (сухая в порошке или замените чили)
по вкусу  Сахарная пудра
0,5 ч. л.  Порошок чесночный
по вкусу  Лук зеленый (для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок