Котлеты «Дамские пальчики»

Едим Дома
рецепт Котлеты «Дамские пальчики»
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: телячий фарш, куриный фарш, сыр фонтина, моцарелла и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

ФАРШ:
500 г  телячий фарш
500 г  куриный фарш
70 г  сыр фонтина
70 г  моцарелла
1 шт.  яйца куриные
3 ст. л.  сливки 15%
4 веточка  петрушка
1 шт.  лук белый
3 зубчик  чеснок
1 ч. л.  паприка сладкая
1 щепотка  перец черный
1 щепотка  соль
1 щепотка  сахар
30 г  сливочное масло
1 стручок  перец чили
1 веточка  базилик свежий
Масло для жарки :
30 мл  оливковое масло Extra Virgin


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома