Котлеты "Ароматные"
Поварёнок- 12
- 4
- 25
Понадобится:
500 г Фарш мясной (любой фарш из любимого мяса , птицы..400-600гр, или ваше кол-во У меня говядина. Друзья, вы можете готовить свои любимые котлеты..)
60 г Хлеб
по вкусу Молоко (для того, чтоб замочить хлеб)
2 шт Лук репчатый (1 в фарш, второй на овощную подушку)
по вкусу Чеснок
по вкусу Сухари панировочные (или мука для панировки, и если потребуется в фарш 1-2ст.л)
0,5 пуч. Петрушка (для овощной подушки)
0,5 пуч. Укроп
по вкусу Сельдерей листовой (если любите, по желанию для овощной подушки)
по вкусу Специи (соль, черный перец, перец горошком, лавровый лист, любимые приправы по вкусу)
1 шт Яйцо куриное (для фарша по желанию)
по вкусу Масло растительное (для обжарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок