Котлетки "жлобские" и канапешки из них

Поварёнок
рецепт Котлетки "жлобские" и канапешки из них
  • 14
Для приготовления понадобится: Свинина, Говядина, Курица, Зелень, Лист лавровый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

200 г  Свинина (на фарш)
200 г  Говядина (на фарш)
200 г  Курица (на фарш)
Зелень (на фарш, по вкусу)
Лист лавровый (на фарш, по вкусу)
1 шт  Лук репчатый (на фарш)
1-2 зуб.  Чеснок (на фарш)
Соль (на фарш, по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, на фарш, по вкусу)
Хлеб (для канапе, у меня бородинский)
Помидор (и всякие вкусности для канапе - вареное яйцо, сыр фета)
Сухари панировочные (для котлет)
Масло сливочное (для котлет)
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок