Котлетки под шубкой

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Фарш индюшачий

2 шт Яйцо куриное

1/2 шт Батон (белый, без корочек)

2 ст. л. Майонез (для фарша + немного для поливки)

120 мл Молоко

250 г Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г)

50 г Масло сливочное

2 шт Помидор

Соль

Перец черный

Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш индюшачий, Яйцо куриное, Крекер, Соль и еще 1 ингредиент

Фарш индюшачий, Яйцо куриное, Сетка жировая и еще 2 ингредиента

Фарш куриный, Сыр твердый, Лук репчатый, Зелень и еще 2 ингредиента

Фарш индюшачий, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сливки и еще 4 ингредиента

яйцо, луковица, говядины, свинины, соль, перец и еще 1 ингредиент

Фарш мясной, Укроп, Чеснок, Отруби, Сыр твердый и еще 1 ингредиент

Фарш смешанный, Яйцо куриное, Хлеб, Молоко, Специи и еще 1 ингредиент

Свинина, Сухари панировочные, Лук репчатый