Котлетки печеночные

Поварёнок
рецепт Котлетки печеночные
  • 8
  • Количество порций30
  • Время приготовления30
Рецепт на 30 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печень говяжья, Яйцо куриное, Майонез, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

500 г  Печень говяжья
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Майонез (жирность 67 %, не меньше)
3 зуб.  Чеснок
3-4 ст. л.  Мука пшеничная
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло подсолнечное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок