Котлетки печеночные

Поварёнок
рецепт Котлетки печеночные
  • 11
Для приготовления понадобится: Печень говяжая, Хлеб, Сало, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Печень говяжая (можно любую)
300 г  Хлеб (или батон, или и то и другое - можно пустить через мясорубку, а можно, размочить в молоке)
450 г  Сало (я брала соленое)
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Картофель
1/2 стак.  Мука
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки)
300 г  Печень говяжья (можно любую)
1/2 стак.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок