Котлета на шпажке с сюрпризом
Поварёнок
- 13
Понадобится:
2 шт Филе куриное (для фарша)
1 шт Яйцо куриное (для фарша)
3 - 4 ст. л. Крупа манная (для фарша)
1 - 2 шт Лук репчатый (для фарша)
Соль (по вкусу)
Перец черный ( молотый, по вкусу)
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Мука (для панировки)
70 - 100 г Сыр твердый (желательно легко плавящийся и острый)
7 шт Шампиньоны (жареные, только шляпки)
7 шт Яйцо перепелиное (вареное)
Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная (для панировки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
