Косулья ножка запеченная
Поварёнок- 10
Понадобится:
2-2,5 кг Мясо (на кости, у меня косуля, можно взять любое)
5-6 зуб. Чеснок
2 шт Морковь
150-200 г Сало (свиное)
Специи (сушеные травы - базилик и орегано, а также красный и черный перец, соль)
2 ст. л. Сметана
2 ст. л. Майонез
2 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Варенье (без ягод, только сироп, или мед )
3 шт Лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок