Корюшка сухого посола
Поварёнок- 6
- 10
- 15
Понадобится:
1 кг Корюшка
1 ст. л. Соль (крупная морская)
2 ч. л. Кориандр (семена)
1 ч. л. Перец черный (вообще-то у меня был перец кубеба, 10 зерен, но можно заменить обычным горошком)
6 шт Перец душистый
2 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок