Королевский Саварен

Поварёнок
рецепт Королевский Саварен
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука, Соль, Желток яичный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

200 мл  Молоко
25 г  Дрожжи (я брала 1/2 пакетика сухих дрожжей)
315 г  Сахар (в тесто - 65г, для пропитки - 250г)
330 г  Мука
Соль (щепотка)
5 шт  Желток яичный
45 г  Масло сливочное
300 мл  Вода (для пропитки)
Мята (веточка, для пропитки)
Цедра апельсина (корка, для пропитки)
Цедра лимона (корка, для пропитки)
1 шт  Ваниль (стручок, для пропитки)
100 мл  Ром (для пропитки)
Фрукты (и ягоды, любые, для украшения)
Сливки (взбитые, для украшения)
330 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок