Корейский салат из баклажанов "Кадича"

Поварёнок
рецепт Корейский салат из баклажанов "Кадича"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Помидор, Перец чили и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Баклажан (если баклажаны мелкие, то 3-4 шт, если крупные, то 2-3шт.)
Перец болгарский (2 средних перца, если хотите ярких красок, то возьмите разных цветов)
Помидор (один довольно крупный или парочку мелких)
Перец чили (1 шт.)
Лук репчатый (1 крупную луковицу или 2 мелкие)
Чеснок (3 - 4 зубчика)
Кинза (не обязательно)
Перец черный
Перец кайен
Соль
Кориандр
Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок