Корейский салат из баклажанов "Кадича"
Поварёнок- 12
- 4
- 40
Понадобится:
Баклажан (если баклажаны мелкие, то 3-4 шт, если крупные, то 2-3шт.)
Перец болгарский (2 средних перца, если хотите ярких красок, то возьмите разных цветов)
Помидор (один довольно крупный или парочку мелких)
Перец чили (1 шт.)
Лук репчатый (1 крупную луковицу или 2 мелкие)
Чеснок (3 - 4 зубчика)
Кинза (не обязательно)
Перец черный
Перец кайен
Соль
Кориандр
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок