Корейские постные лепёшки с острым соусом

Поварёнок
рецепт Корейские постные лепёшки с острым соусом
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
1,5 стак.  Мука пшеничная (1 стак=240 мл +1 ст. л. на подпыл)
150 мл  Вода (кипяток)
по вкусу  Масло растительное
2 ст. л.  Соевый соус
1 пуч.  Лук зеленый
Для смазки блинов:
1 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Масло растительное
1 ст. л.  Масло кунжутное
по вкусу  Соль
Для соуса:
2 ст. л.  Соевый соус
по вкусу  Уксус (рисовый)
по вкусу  Сахар
по вкусу  Имбирь (и по желанию)
1 ч. л.  Кунжут (обжаренный)
1/4 ч. л.  Перец чили (кочукару- это хлопья высушенного на солнце чили перца)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок