Кордон блю в "конфете"

Поварёнок
рецепт Кордон блю в "конфете"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Перец болгарский, Кабачок и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Кордон блю:
4 шт  Филе куриное
4 шт  Перец болгарский (разноцветный)
0,5 шт  Кабачок (маленький)
4 ломт.  Сыр твердый (чеддер)
4 ломт.  Ветчина (лучше тамбовский окорок)
4 ст. л.  Масло оливковое
по вкусу  Соль
Соус олландез:
1 шт  Желток яичный
80 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Смесь перцев
1 ч. л.  Сок лимонный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок