Кордон Блю
Поварёнок
- 16
8 
60
Понадобится:
Основа:
4 шт Грудка куриная (Разрезать пополам повдоль)
8 ломт. Ветчина
8 ломт. Сыр голландский (Сыр твёрдых или мягких сортов, главное чтобы был легкоплавкий)
3 шт Яйцо куриное (Для льезона)
0,5 стак. Мука пшеничная (Для панировки)
2 стак. Сухари панировочные
1 ст. л. Соль (По вкусу. Если делать маринад, то соль не надо)
0,5 ч. л. Перец душистый (Можно перец чёрный молотый, паприку. Идёт и в маринад или просто натирать)
6 ст. л. Масло растительное
Маринад:
50 г Соевый соус
100 мл Вода минеральная
30 г Горчица
1 ст. л. Уксус (Виноградный, можно просто столовый 6-7 %)
1 ст. л. Сахар
6 зуб. Чеснок
1 ст. л. Масло растительное (Лучше кунжутное или оливковое)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
