Копченка (бабушкин секрет маринада)
Едим Дома
- 8
8 
6
Понадобится:
2 кг мяса (задний окорок, можно подчеревину)
2 л воды
соль
кориандр,
перец горошком (красный, черный, белый)
лавровый перец
чеснок - 3 головки
а вы знаете, что такое "калёндра" на украине? вот ее тоже...))))
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром Джюгас
Следующий рецепт
Слойки "Зимняя слива"
