Копчение мяса без дыма

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина (примерно)

Специи (ваши любимые,по вкусу.(я брала хмели-сунели)

8 л Вода

1 стак. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

шейка свинины и еще 1 ингредиент

запекаем овощи в духовке, помидорчики кари, специи и еще 4 ингредиента

свинной карейки, сыра, крупных помидора и еще 4 ингредиента

Шейка свиная, Чеснок, Финик, Петрушка, Кинза и еще 7 ингредиентов

мята, кинза, соевый соус, кунжут, сахар, чеснок и еще 1 ингредиент

Гранат, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль и еще 1 ингредиент

яйца, морковь, луковицы, средних картофелины и еще 4 ингредиента

лук, топленое масло, мука, мясной бульон и еще 1 ингредиент