Коньячный кулич с изюмом, цукатами и орехами

Едим Дома
рецепт Коньячный кулич с изюмом, цукатами и орехами
  • 15
  • Количество порций25
  • Время приготовления5 30
Рецепт на 25 персон, готовится 5 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: сахар, сливочное масло, мука, дрожжи свежие и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
350 г  сахар
400 г  сливочное масло
1 кг  мука
40 г  дрожжи свежие
350 мл  молоко 6%
2 ч. л.  ванилин
8 шт.  яичные желтки
4 шт.  яйца куриные
Глазурь:
2 шт.  яичные белки
350 г  сахарная пудра
2 ст. л.  посыпка кондитерская
НАЧИНКА:
100 г  цитрусовые цукаты
100 г  орехи
150 г  коньяк
100 г  изюм без косточек


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома