Константинопольские пасхальные чуреки
Поварёнок
- 11
Понадобится:
14 г Дрожжи (сухие дрожжи "САФ-момент")
250 г Молоко
2 шт Яйцо куриное (+1 для смазывания)
125 г Масло сливочное (комнатной температуры)
680 г Мука пшеничная
120 г Сахар
1 Соль (щепотка)
8 г Специи (зерен махлаба)
5 г Мастика (кристаллов смолы мастичного дерева)
1 ч. л. Сахарная пудра
Миндаль (По желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
