Консервированные помидоры
Поварёнок
- 14
60
Понадобится:
8 кг Помидор (небольшого размера правильной формы без изъянов и помятостей)
4 ст. л. Сахар (расчет на 1 л воды)
2 ст. л. Соль (расчет на 1 л воды)
1 ч. л. Уксусная эссенция (расчет на банку 1,5 л)
5 шт Перец душистый (на банку)
2 шт Лист лавровый (на банку)
5 шт Гвоздика (на банку)
1 кг Лук репчатый (по усмотрению хозяйки)
1 кг Морковь (по желанию, у меня просто уже было)
1 пуч. Сельдерей листовой
2 ч. л. Семена горчицы
1 ст. л. Семена укропа
1 пуч. Петрушка (корневая!)
2 зуб. Чеснок (на банку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
