Консервированные огурцы и помидоры

Поварёнок
рецепт Консервированные огурцы и помидоры
  • 13
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Помидор, Огурец, Соль, Сахар, Уксус, Хрен, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

2,5 кг  Помидор
2,5 кг  Огурец
3 ст. л.  Соль (2 ст.л - огурцы, 1 ст.л - помидоры (с горкой))
3 ст. л.  Сахар (1 ст.л. - огурцы, 2 ст.л - помидоры (с горкой))
18 ст. л.  Уксус (винный или яблочный 6-и процентный)
18 дол.  Хрен (корень )
24 зуб.  Чеснок
6 шт  Укроп (зонтичный)
6 шт  Перец болгарский
24 шт  Перец черный (горошком)
18 шт  Лист смородиновый
18 шт  Лист вишневый
3 л  Вода (приблизительно)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок