Конфеты с орехами

Поварёнок
рецепт Конфеты с орехами
  • 5
Для приготовления понадобится: Шоколад темный, Коньяк, Масло сливочное, Сливки и еще 1 ингредиент

Понадобится:

300 г  Шоколад темный (бабаевский элитный либо другой хороший шоколад с содержанием какао не меньше 70%; для коньячного ганаша - 100 гр, для сливочного - 200гр)
50 г  Коньяк
40 г  Масло сливочное (для коньячного ганаша - 15 гр, для сливочного - 25 гр)
200 мл  Сливки (жирные)
Орехи (немного грецких, немного миндаля)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок