Колбаски по-домашнему

Поварёнок

Понадобится:

600 г Фарш куриный

200 г Творог (однородный)

100 г Сыр твердый (пошехонский)

2 шт Желток яичный

70 г Масло сливочное

Соль (по вкусу)

100 г Вино красное полусладкое

Перец черный (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш куриный, Творог, Хлопья овсяные, Сливки и еще 5 ингредиентов

куриный фарш, творог, овсяные отруби, репчатый лук и еще 5 ингредиентов

Фарш куриный, Лук репчатый, Творог, Соль

Фарш куриный, Белок яичный, Творог, Хлеб, Соль и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало или бекон, Морковь, Сало

Томатная паста, Чеснок, Яйцо, Мука, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

сосиски, полоски твердого сыра и еще 1 ингредиент

Баранина, Соль, Соль нитритная, Специи