Колбаса вареная «Докторская»

Поварёнок
рецепт Колбаса вареная «Докторская»
  • 11
Для приготовления понадобится: Говядина, Свинина, Яйцо куриное, Соль нитритная и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Говядина
700 г  Свинина
30 г  Яйцо куриное
20 г  Соль нитритная
2 г  Сахар
0.5 г  Орех мускатный
20 г  Молоко сухое
0.5 г  Кислота аскорбиновая
2 г  Перец душистый
3 г  Порошок чесночный
130 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок