Колбаса сыровяленая своими руками

Едим Дома
рецепт Колбаса сыровяленая своими руками
  • 6
Для приготовления понадобится: свинина не жирная, говядина или телятина, соль и еще 3 ингредиента

Понадобится:

свинина не жирная - 600 грамм
говядина или телятина - 300 грамм
сало свиное свежее - 100 грамм
соль - 45 грамм
перец черный молотый - 6 грамм
оболочка для колбасы натуральная


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома