Колбаса домашняя из куриного (индюшиного) мяса
Едим Дома
- 9
1 
3
Понадобится:
мускатный орех молотый - на кончике ножа
перец черный молотый - 2 грамма (можно и больше)
вода холодная - 100 - 200 грамм
соль - 120 - 150 грамм
чеснок измельченный - 30 - 50 грамм.
крупа манная - 20 грамм
шпик или грудинка - 300 грамм
мясо птица - 680 грамм
свиная чарева или другое название - кишка свиная.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
