Колбаса домашняя
Едим Дома- 6
Понадобится:
свинина (шейка) - 3 кг
сало свежайшее (!) - 0,7 кг
чеснок - 3 головки
соль, перец молотый - по вкусу
вода - 3 ст. ложки
кишки свиные - сколько уйдет (приблизительно 0,5 кг в метр кишки диаметра 34 - 36)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Почти гречневый плов со свиной лопаткой
Следующий рецепт
Замороженное лимонное суфле с маринованными ягодами