Кокот с грибами по-старорусски

Поварёнок
рецепт Кокот с грибами по-старорусски
  • 14
Для приготовления понадобится: Шампиньоны, Вешенки, Маслята, Лук белый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Шампиньоны
300 г  Вешенки
300 г  Маслята (в идеале - белые грибы)
1 шт  Лук белый (крупный)
150 г  Сыр голландский
700 мл  Молоко
50 г  Масло сливочное
1,5 ст. л.  Мука пшеничная (пассерованная)
1,5 ст. л.  Сухари панировочные
5 ст. л.  Масло растительное
0,1 ч. л.  Орех мускатный (маленькая щепотка)
0,1 ч. л.  Тимьян
0,1 ч. л.  Перец черный (молотый)
1 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок