Кокот с грибами по-старорусски
Поварёнок- 14
Понадобится:
300 г Шампиньоны
300 г Вешенки
300 г Маслята (в идеале - белые грибы)
1 шт Лук белый (крупный)
150 г Сыр голландский
700 мл Молоко
50 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Мука пшеничная (пассерованная)
1,5 ст. л. Сухари панировочные
5 ст. л. Масло растительное
0,1 ч. л. Орех мускатный (маленькая щепотка)
0,1 ч. л. Тимьян
0,1 ч. л. Перец черный (молотый)
1 ч. л. Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок