Кокосовый торт

Поварёнок
рецепт Кокосовый торт
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления50
Рецепт на 10 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сливки, Фруктоза, Мука кокосовая и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Для кокосового бисквита:
5 шт  Яйцо куриное
100 мл  Сливки (любые от 10 до 30%)
6 ст. л.  Фруктоза (можно увеличить до 2/3 стакана; или используйте другой заменитель сахара по вкусу)
3 ст. л.  Мука кокосовая (с горкой)
1 ч. л.  Кэроб (или какао, тогда чуть больше)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Для кокосового крема:
200 мл  Сметана (10-20% жирности)
2 ст. л.  Фруктоза
2 ч. л.  Мука кокосовая


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок