Кокосовый суп с креветками по тайским мотивам
Поварёнок- 15
- 2
- 20
Понадобится:
300 г Креветки (или смесь осьминоги/кальмары/гребешки)
300 г Молоко кокосовое
1 шт Имбирь (корень)
1 шт Перец чили
1 горст. Грибы (шампиньоны/вешенки/шиитаки)
3 зуб. Чеснок
1 шт Лайм (цедра+сок)
1 горст. Орехи кешью (опционально)
2 ч. л. Соевый соус (светлый)
1 ч. л. Уксус (рисовый)
1 ст. л. Соус (для вока)
2 ч. л. Масло растительное (кунжутное)
1 горст. Кинза
1 горст. Мята
Сахар (опционально, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок