Кокосово-соевые креветки
Поварёнок- 14
- 4
- 30
Понадобится:
100 мл Соус (соевый ТМ Киккоман - для маринада)
20 шт Креветки (крупные)
1 стак. Масло растительное (для фритюра)
1 стак. Мука (1/2 стакана - для кляра1/2 стакана - для панировки)
100 мл Вода газированная (ледяная - для кляра)
1/2 ч. л. Разрыхлитель теста (для кляра)
1 шт Яйцо куриное (мелкое - для кляра)
100 г Стружка кокосовая (без сахара - для панировки)
2 ст. л. Джем абрикосовый (для соуса)
1 ст. л. Горчица (дижонская - для соуса)
1 ст. л. Сок лимонный (для соуса)
2 ст. л. Сок апельсиновый (для соуса)
2 ст. л. Кунжут (черный)
1 шт Кокос
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок