Кофейный торт "Мокко"

Поварёнок
рецепт Кофейный торт "Мокко"
  • 15
  • Количество порций12
Рецепт на 12 персон. Для приготовления понадобится: Вода, Сахар, Кофе растворимый, Мука пшеничная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Паста-кофе:
125 г  Вода
125 г  Сахар
65 г  Кофе растворимый
Бисквит Женуаз:
100 г  Мука пшеничная
4 шт  Яйцо куриное
100 г  Сахар
30 г  Масло сливочное
Масляный крем на патэ а бомб:
1 шт  Яйцо куриное
250 г  Масло сливочное
4 шт  Желток яичный
200 г  Сахар
4 ч. л.  Паста
Сироп для пропитки:
60 г  Вода
60 г  Сахар
1 ч. л.  Паста


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок