Кофейный пирог-спираль с карамелью
Едим Дома- 17
Понадобится:
тесто:
50 г сахар
9 г дрожжи свежие
1 щепотка кардамон
50 г молоко
60 г масло сливочное
50 мл вода
10 г кофе растворимый
430 г мука
2 г соль
3 шт. яйцо
НАЧИНКА:
100 г масло сливочное
35 г мука
100 г тростниковый сахар
8 г кофе растворимый
1 щепотка корица молотая
карамель:
350 г сахар
150 г вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома