Кофейный кекс с корицей и шоколадом
Поварёнок- 15
- 10
- 1 30
Понадобится:
Кекс:
3 шт Яйцо куриное
150 г Сметана (любой жирности - у меня смесь 15% и 20%)
150 г Сахар
130 г Масло сливочное
20 г Масло растительное
1.5 ч. л. Разрыхлитель теста
375 г Мука пшеничная (1.5 тонкого (250мл) стакана)
0.5 ч. л. Корица
50 г Шоколад молочный (можно добавить больше по вкусу - до 100 г)
2 ст. л. Кофе растворимый
2 ст. л. Вода (кипяток)
Сироп:
150 г Сахар
200 г Вода
2 ст. л. Кофе растворимый
2 ст. л. Ликер (можно заменить на ром, коньяк или любой другой спиртной напиток по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок