Кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами

Поварёнок
рецепт Кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами
  • 13
Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Яйцо, Сахар, Мацони и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

180 г  Масло сливочное (30 г для тыквы, 150 г в тесто)
2 шт  Яйцо
Сахар (2 ст. ложки для тыквы, 250 г. в тесто)
250 мл  Мацони (или йогурт, или простокваша)
Разрыхлитель теста (или сода гашеная 1/2 ч.л.; 1 пакетик (11г)
Соль
350-400 г  Мука
1,5 ст. л.  Кофе растворимый (в гранулах)
300 г  Тыква (мякоть)
1 ч. л.  Корица (молотая, неполная)
50 г  Орехи грецкие
2 шт  Яйцо куриное
350-400 г  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок