Кофейный десерт с шоколадом

Поварёнок
рецепт Кофейный десерт с шоколадом
  • 10
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Кофе натуральный, Вода, Корица, Ряженка и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для кофе:
4 ч. л.  Кофе натуральный (свежемолотый кофе в зёрнах, кофе в ложках берётся с горкой)
200 мл  Вода
0.5 ч. л.  Корица
Для Десерта:
300 мл  Ряженка (4 %)
4 ст. л.  Сахарная пудра (если любите очень сладкое, то добавьте ещё 1 ст л)
150 мл  Кофе натуральный (сваренный отфильтрованный)
2 ч. л.  Агар-агар (смотрите рекомендации на упаковке, которой будите пользоваться)
4 шт  Шоколад темный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем)
Для подачи:
Шоколад темный (дольки, горький 82 %, у меня с перцем)
Какао-порошок (для посыпки готового десерта)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок