Кофейный чизкейк с кофейным желе
Поварёнок
- 11
12 
1 5
Понадобится:
150 г Печенье (песочное)
100 г Масло сливочное (для коржа)
2 ст. л. Кофе растворимый (1 ч.лож в тесто и 2 ст.лож в крем)
500 г Сыр творожный (в крем )
150 г Сахар (120 для крема30 гр для желе)
4 шт Желток яичный (в крем)
50 г Крахмал кукурузный (в крем можно и 40 гр)
100 мл Молоко (в крем)
100 мл Сливки (30%)
5 г Желатин (для желе )
125 мл Кофе натуральный (для желе)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
