Кофейные булочки с сухофруктами
Поварёнок
- 15
28
Понадобится:
Тесто:
470 г Мука пшеничная
200 мл Вода (тёплая)
35 г Сахар коричневый
1,5 ч. л. Кофе растворимый
5 г Дрожжи (сухие быстродействующие)
1 шт Яйцо куриное
0,5 ч. л. Соль
4 ст. л. Масло подсолнечное (3 л в тесто, 1 л для смазыванмя)
2 капл. Эссенция (ромовая)
Начинка:
140 г Курага
40 г Изюм
Намазка:
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Масло подсолнечное
2 капл. Эссенция (ромовая)
Посыпка:
1,5 ст. л. Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
