Кофейное печенье "Сливочное"

Поварёнок
рецепт Кофейное печенье "Сливочное"
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
320 г  Мука пшеничная
120 г  Масло сливочное
100 г  Сахар (Универсальный ТМ Мистраль)
1 шт  Яйцо куриное
6 г  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Кофе растворимый
2 ст. л.  Вода
Сливочно-кофейный крем:
70 мл  Сливки (33-35%)
1 ч. л.  Загуститель для сливок (по необходимости, если сливки не устойчивые)
90 г  Сахар (Демерара ТМ Мистраль)
100 г  Сыр творожный
1 ч. л.  Кофе растворимый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок