Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Едим Дома- 9
Понадобится:
500 мл. сливок 33%
100 мл. молока
250 г маскарпоне
150 г шоколада (пополам молочный и горький)
5 ст. л. сахара
5 яиц (только желтки)
3 ст. л. какао - порошка
2 - 3 ч. л. растворимого кофе
200 - 300 г вафель (тут "гофры" с шоколадной прослойкой и более хрустящие вафли)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома