Кофейное безе с вишнeвой начинкой
Поварёнок- 9
Понадобится:
Для
1/4 л Белок яичный (примерно из 8 яиц)
250 г Сахар (для безе - 200 гр., для начинки - 50 гр.)
Сахарная пудра (для безе - 150 гр., для начинки - 2 ч.л.)
30 г Крахмал
2 ст. л. Кофе натуральный (растворимый)
200 г Сироп сахарный
1/2 ч. л. Корица (молотая)
5 ст. л. Сливки (жирные)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок