Кофейно-сливочный десерт с ягодами

Поварёнок
рецепт Кофейно-сливочный десерт с ягодами
  • 10
Для приготовления понадобится: Кофе натуральный, Молоко, Яйцо куриное, Сахар и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

30 г  Кофе натуральный (молотый)
250 г  Молоко
4 шт  Яйцо куриное
50 г  Сахар
15 г  Крахмал
150 г  Сливки (жирностью не менее 30%)
150 г  Шоколад белый (+ по желанию, для украшения)
50 г  Ягода (у меня замороженная клубника)
Шоколад темный (по желанию, для украшения)
Сок лимонный (пару капель для взбивания белка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок