Кофейно-сливочный десерт с ягодами
Поварёнок- 10
Понадобится:
30 г Кофе натуральный (молотый)
250 г Молоко
4 шт Яйцо куриное
50 г Сахар
15 г Крахмал
150 г Сливки (жирностью не менее 30%)
150 г Шоколад белый (+ по желанию, для украшения)
50 г Ягода (у меня замороженная клубника)
Шоколад темный (по желанию, для украшения)
Сок лимонный (пару капель для взбивания белка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок