Кофейно-грушевый пирог с орехами

Поварёнок
рецепт Кофейно-грушевый пирог с орехами
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления60
Рецепт на 12 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
180 г  Мука пшеничная
2 щепот.  Соль
70 г  Масло сливочное (замороженное)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
4 ст. л.  Вода (ледяная)
Начинка:
150 мл  Молоко (сливки)
1 ч. л.  Кофе растворимый (или по вкусу)
2 шт  Яйцо куриное
70 г  Сахар
20 г  Крахмал кукурузный
по вкусу  Ванильный сахар
по вкусу  Корица
50 г  Миндаль (или по вкусу)
3 шт  Груша


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок