Кобра из баклажанов

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баклажан

10 зуб. Чеснок

10 шт Перец черный (горошком)

6 шт Перец душистый (горошком)

4 шт Лист лавровый

2 шт Перец красный жгучий

2,5 ст. л. Уксус

4 ст. л. Соль (2 - в маринад, 2 - для баклажанов)

1,5 ст. л. Сахар

500 мл Вода (для маринада)

500 мл Масло растительное (около)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан, сыр твердый, колбаска ск, зелень и еще 1 ингредиент

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Тесто слоеное, Сыр твердый, Маслины, Каперсы и еще 2 ингредиента

Помидор, Перец болгарский, Перец красный жгучий и еще 3 ингредиента

помидор, средних головки чеснока и еще 4 ингредиента

апельсин, по голубого кюрасао, по ликера малибу и еще 2 ингредиента