Клубничные пирожные в бисквитном стаканчике
Поварёнок- 12
- 6
- 60
Понадобится:
5 шт Конфеты (йогуртовая карамель для украшения, у меня леденцы. )
200 г Клубника (мусс)
2 шт Белок яичный (хорошо охлажденные - мусс)
250 г Йогурт (натуральный -мусс)
200 мл Сливки (33-35% -мусс)
1/2 шт Сок лимонный (мусс)
10 г Желатин (листовой в мусс )
Соль (щепотка в бисквит)
3 ст. л. Крахмал кукурузный (бисквит )
50 г Мука (бисквит )
4 шт Яйцо куриное (бисквит)
150 г Сахар (бисквит 50 гр, мусс 100 гр.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок