Клубнично-сметанное желе

Поварёнок
рецепт Клубнично-сметанное желе
  • 9
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Сметана, Сахарная пудра, Желатин, Молоко и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

Сметанный слой:
400 мл  Сметана (у меня 20% жирности)
100 г  Сахарная пудра
10 г  Желатин (1 ст.л.)
100 мл  Молоко (у меня не было, добавила сливки 10%)
Ванильная эссенция (по вкусу и по желанию, у меня не было)
Клубничный слой:
350 г  Клубника (у меня свежая, можно и замороженную)
40 г  Сахар
10 г  Желатин
100 мл  Вода (кипячённая холодная)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок